La storia del WTO è scandita dagli Conferenze Ministeriali, che si susseguono a cadenza biennale:

• Singapore (9-13 Dicembre 1996)
• Ginevra (18-20 Maggio 1998)
• Seattle (30 Nov. -3 Dic. 1999)
  
• Doha (10-14 Novembre 2001)
• Cancún (10-14 Settembre 2003)
• Hong-Kong (13–18 Dicembre 2005)

A questo elenco, va aggiunto anche il Vertice tenutosi a Ginevra tra il 26 ed il 31 luglio 2004, anche se ufficialmente classificato come un semplice Consiglio Generale.